文章插圖
1、用料：豬大排350克、叉燒醬2湯匙 。調(diào)料：醬油2湯匙、醋幾滴、蔥1根、姜1小塊、蒜1個(gè)、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻適量 。
2、姜蒜切碎 ， 大蔥切小段后，拍扁切絲；
3、盆里放入所有原料攪勻；
4、放入排骨裹上調(diào)好的醬料 ；
5、用蓋子蓋好，碼味2小時(shí)；
6、入味后取出，包上錫箔紙 ；
7、烤箱預(yù)熱180度中層，上下火，20分鐘；
8、取出，拆掉錫箔紙包，放回烤盤排好；
9、刷上植物油，入烤箱8分鐘；
【叉燒醬烤排骨如何做】10、撒上芝麻粒 ， 美味的叉燒醬烤排骨就做好啦！

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