1、分化手指，開發五覺 。
兒童期的孩子需要重點得到培養的一項能力就是手指分化能力 ， 手指分化的好，有利于刺激大腦發育 。孩子在洗菜、切菜、炒菜等過程中，雙手得到鍛煉，在解決各種小問題的時候動手能力會提高 。在學習做菜時，孩子可以了解到各種食物的屬性，嘗到酸甜苦辣，見識赤橙黃綠，也有利于“五覺”的開發 。
2、一點點積累自信 。
【教孩子做飯有什么好處】家長有沒有發現，如果請孩子幫一個小忙后，孩子會特別快樂，這就是自我價值的體現，孩子會覺得自己很有用 。
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