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春夏水果最養人！4個吃水果不升血糖的方法，一定要看！( 二 )

健康知識養生常識


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兩餐之間吃
水果盡量分開在兩餐之間吃 。 比如一天吃200克水果 ， 可以早餐和午餐中間吃100克 ， 午餐和晚餐中間吃100克 ， 這樣血糖波動不大 。
春夏水果最養人！4個吃水果不升血糖的方法，一定要看！
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補充膳食纖維
膳食纖維在我們的腸胃中遇水會形成果凍一樣的的膠狀物質 。 這些膠狀物質會包裹住我們吃下的其它食物 ， 大大減緩食物被消化的速度 ， 減少血糖波動 ， 有助于控制餐后血糖 。 世界衛生組織建議成人每日補充25克膳食纖維 。 水果中雖然含有膳食纖維 ， 但是遠遠達不到這個量 。 每天可以服用一點膳食纖維補充劑 ， 減少血糖波動的同時還可以增加飽腹感 ， 幫你管住愛吃的嘴 。
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講究“個性化原則”
每個人的消化、吸收程度以及胰島功能狀況等情況不同 ， 所以對水果的反應也不同 。 比如 ， 吃同種類、同重量的水果 ， 可能有的人血糖升得快 ， 有的人升得慢 ， 血糖升高的程度也可能會不同 。 另外 ， 即使同樣的水果 ， 成熟度、產地、品種等不同 ， 其含糖量也會有差異 。 所以 ， 為了更加安心地享用水果 ， 可以嘗試進食前對水果進行稱重 ， 進食后1小時、2小時監測一下血糖 ， 了解血糖變化與進食時間、水果品種和數量的關系 。
糖尿病患者沒有絕對禁止的食物 ， 關鍵在于控制攝入量 ， 水果也是如此 。
但特別要注意盡管水果可以適量攝入 ， 但水果的“周邊產品” ， 糖友們還是不吃為好 ， 比如罐頭水果、果汁、水果干等等 。