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高麗參的美容功效

高麗參

高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大，雙蘆稱蝴蝶蘆，這是上等高麗參的標志之一 。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋、 質硬，斷面呈鏡面光澤、有菊花紋，氣味香濃，甘苦味濃,參條越粗的質量越好 。

朝鮮半島出產的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參) 。高麗參有大補元氣、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等 ?，F代醫學研究顯示，高麗參有多種滋補效能 。日本和韓國學者經研究發現，高麗參在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進血液循環，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效 。
【高麗參的美容功效】 高麗人參是多年生草本植物，它的栽培和生長條件特殊，對土壤和氣候非常敏感 。高麗參既怕冷也怕熱，只能生長在陽光斜照的地方，土壤必須干燥，不允許雨水沉滯 。一般來說，只有平緩的斜坡和山麓附近的干燥土地上才能種植人參(也稱"低沉毒"土地) 。為避免潮濕，參圃里的坪都筑得很高，坪上還要用樹枝和席子搭成一行行天棚，隨著陽光變化隨時開閉，是人參免受陽光的直接照射 。人參的播種期是3月末到4月初，經過六年的培植才能夠收獲 。在這漫長的歲月中，種植者必須每日精心護理，因為人參圃里一旦發生病蟲害，數百坪人參就會在一夜之間毀掉 。
人參自古以來擁有"百草之王"的美譽，更被東方醫學界譽為"滋陰補生，扶正固本"之極品 。人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等 。人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激，能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長期堅持使用含人參的產品，能增強皮膚彈性，使細胞獲得新生 。同時人參活性物質還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑 。它的美容效用數不勝數，是護膚美容的極品 。人參加在洗發劑中能使頭部的毛細血管擴張，可增加頭發的營養，提高頭發的韌性，減少脫發、斷發、對損傷的頭發具有保護作用 。人參內服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用 。將人參直接浸入50%甘油，10日用甘油搓臉，或將人參煎成濃汁，每日往洗臉水倒一點，用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉，能讓皮膚相當滋潤 。
堅持搽用人參制成的人參營養霜、人參潤膚露，最好的是用人參的面膜產品，可使皮膚柔軟細膩，防止皮膚松弛，減少面部皺紋 。

食用方法
高麗參片

(一)燉服 。將高麗參切成2mm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用 。
(二)嚼食 。以2~3片高麗參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法 。
(三)磨粉 。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克 。
(四)沖茶 。將高麗參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用 。
(五)泡酒 。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用 。
(六)燉煮食品 。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身 。
藥用功效
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等 。
1.益智健腦:對記憶力減退和運動協調能力下降的人以及經常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效