春天少生病，防病強身這樣做 _健康小知識

本文轉自：健康報

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春暖花開，萬物復蘇，多種病原微生物也開始加速繁殖，加之春季多風邪，氣溫變化大，風寒、風熱之邪易侵襲人體，導致流行性感冒、風疹、過敏性鼻炎、過敏性皮膚病等多發。此外，春季與肝相應，肝主疏泄，肝氣升發太過與不及均可導致各種病癥，如血壓升高、頭暈、頭痛等。那么，在這個“多病之春” ，該如何防病強身呢？下面就為大家介紹一些簡單的養生方法。
食療用春菜

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【春天少生病，防病強身這樣做】香椿、春筍等應季食材，是春季食療的最佳選擇。
香椿炒蛋
材料：香椿250克，雞蛋3個，花生油50克，鹽、味精少許。
做法：選取香椿的嫩葉、嫩芽，用開水燙1分鐘，洗凈切碎備用。雞蛋打入碗內，將切好的香椿放入雞蛋中，加入適量鹽和味精，繼續攪拌，讓香椿與雞蛋充分混合后備用。在熱鍋中加入花生油，待油熱后倒入準備好的香椿與雞蛋的混合物，煎至金黃色即可盛盤食用。
功效：滋陰潤燥，益氣潤膚。
麻醬拌菠菜
材料：菠菜500克，大蒜2瓣，麻醬2湯匙，白糖1茶匙，芝麻少許，香油、醬油、味精、鹽適量。
做法：將擇洗干凈的菠菜切成寸段，切去根部較老的部分。鍋中加水燒開，加入少許鹽，淋入幾滴油。先后下入菠菜的梗部和葉子焯水，變色后馬上撈出，過冷水備用。麻醬加少許涼開水，慢慢調稀，加入精鹽、醬油、白糖、味精，調勻后澆在菠菜段上，淋上香油，拌勻盛出裝盤，撒上芝麻即可。
功效：補腎養血、滋陰潤燥。
春筍炒牛肉
材料：牛肉300克，春筍150克，蒜末、花生油、醬油、蠔油、生粉、食鹽各適量。
做法：牛肉切薄片，加入適量花生油、醬油、蠔油、生粉，拌勻腌制。將春筍切條，放冷水中泡5分鐘后，放入沸水中煮5分鐘。熱油爆炒春筍3分鐘，加入適量食鹽調味，盛出備用。爆香蒜末，倒入牛肉一起翻炒，最后倒入春筍再一起翻炒1~2分鐘即成。
功效：清熱化痰、健脾養胃、理氣通便。
泡腳選對藥

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艾葉取30克艾葉用紗布包好，加水燒開，待溫度適宜時泡腳，可活血通絡、祛風寒。
紅花取30克紅花放在水中燒開，再加1勺鹽，待溫度適宜時泡腳，可活血化瘀。
生姜取一塊拇指大小的生姜，用刀拍扁，加水燒開，待溫度適宜時泡腳，可祛風散寒。
泡腳最好選擇木質泡腳桶，這樣吸收藥物的效果更好。泡腳水的溫度控制在40℃左右，深度要沒過腳踝，最好到小腿。泡腳時間以15~20分鐘為宜，泡至手心出汗或者是額頭微微出汗為度。另外，進餐前、后1小時內不適合泡腳。泡腳后可適當配合足部按摩。
艾灸有禁忌

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可選擇太沖、血海、三陰交、神闕、中封、足三里、關元等穴位，每日取其中2~3個穴位進行艾灸。
注意事項：
1.人處于極度疲勞、過饑、過飽、醉酒、大汗淋漓、情緒不穩定等狀態時，忌艾灸。
2.高熱、昏迷、器質性心臟病伴心功能不全、身體極度衰竭等患者均不宜艾灸。
3.婦女處于經期時忌艾灸，孕婦的腹部、腰骶部忌艾灸。
4.施灸時，注意安全使用火種，防止火災事件發生。