本文轉自：網信日照
一芽一葉一抹香 ， 一人一簍采茶忙
隨著氣溫逐漸回升
日照露天茶園萌芽 ， 迎來采摘季
茶農們起早貪黑、手拎竹簍
搶抓晴好天氣 ， 采摘露天春茶！
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滿園茶香關不住 ， 一壟壟茶樹如蜿蜒逶迤的綠色綢帶 ， 纏繞著一座座山、一道道梁 ， 層層蔓延開來 ， 空氣中處處氤氳著淡淡的茶香 。 從高空俯瞰 ， 漫山遍野的茶樹抽芽吐綠、生機盎然 ， 如同一幅下筆濃郁的生態畫卷 。
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對于春茶而言 ， 早采三天是個寶 ， 遲采三天是根草 。 在茶園種植基地 ， 十幾位茶農穿梭于郁郁蔥蔥的茶樹間 ， 她們身挎茶簍 ， 手法嫻熟地搶摘嫩綠的新芽 ， 茶園里呈現出一派繁忙的景象 。
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新鮮的茶葉采摘后須得趕緊炒制 ， 一旦過夜 ， 茶味就變了 。
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日照綠茶的制作工藝十分復雜 ， 在生產車間 ， 攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、干燥......看似重復單調的動作 ， 其實蘊含著萬千機變 ， 考驗了炒茶師傅對火候、時間、溫度及力道的掌握 ， 制作難度極大 ， 每一道工序都凝結著制茶人的智慧 。
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春茶茶葉嫩小葉厚
沖泡出來鮮活清香、口感清醇
有濃郁的板栗香味
超長的生長周期
讓日照綠茶春茶有了更強的耐沖泡度
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日照綠茶春茶成為許多人
在美好四月的一種期盼
當一片片茶葉在杯中舒展、起舞
氤氳出濃郁香氣之時
就似一道信號 ， 穿越冬季的沉寂蕭索
自山間田地而來
將這萬物初醒的青嫩和生機
【尋找最美春天|滿園飄香，日照綠茶開采嘍！】傳遞到人的身體和靈魂之中
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