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福建特色傳統小吃土筍凍 福建特色傳統小吃土筍凍原料是

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福建特色傳統小吃土筍凍 福建特色傳統小吃土筍凍原料是

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于福建特色傳統小吃土筍凍這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、海灘上的黑土蚯蚓 。
2、說起凍筍這種閩南小吃，有人怕，有人愛得發狂 。冬筍是福建的特色傳統小吃 。閩南人叫竹筍，學名是土元 。像蚯蚓一樣，外表粗糙，黑褐色 ， 粗如手指，細如稻稈，約大拇指的長度，拖著一兩寸長的“尾巴”，細如火柴棍，可以自由伸縮 。由于這種蟲子形狀像圓柱形的竹筍，比山上的冬筍味道更好，所以在閩南沿海稱為“土筍” 。
3、福建的特色傳統小吃——蚯蚓凍，是由活蚯蚓(蚯蚓)250g調料、明治醬油、豆瓣醬末、蒜蓉辣椒醬、酸蘿卜、香菜等制成 。
4、福建的特色傳統小吃凍筍，其實是用灘涂上的黑土蚯蚓做成的 。
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