酸菜疙瘩湯的做法和配方


酸菜疙瘩湯的做法和配方

文章插圖
1.將面粉放入盆中慢慢放水,攪起小疙瘩 。
2.準備輔料:切一小碗酸菜,打散兩個雞蛋,切蔥花,準備鹽和辣椒粉 , 切一個小辣椒(喜歡有點辣的),還有一點五香粉和雞精 。還有一瓶自制番茄醬 。
3.炒鍋加入蔥花、辣椒粉、小辣椒、五香粉,香味就爆出來了 。還有一瓶自制番茄醬 。
3.將蔥花、辣椒粉、小辣椒、五香粉放入炒鍋,出香味后放入酸菜,翻炒片刻加水 。
4.鍋里的湯燒開后 , 倒入番茄醬 , 煮一會兒,慢慢倒入攪拌好的面團,邊倒邊攪拌 。
5.放入碗中,加入一些切碎的蒜苗 。
百科()【酸菜疙瘩湯的做法和配方】以上解釋了酸菜湯的做法和配方 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。