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1、鴨血粉絲湯，是南京的傳統(tǒng)名吃，屬金陵菜、金陵小吃 ， 是久負盛名以鴨為特色的美食之一，口味平和，鮮香爽滑；
2、糖粥藕，是南京的傳統(tǒng)甜點，粥由糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明 。粥中放紅糖，再加大節(jié)藕段，食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡綠色 。溫涼適中，清香飄溢，較有甜味；
【南京有什么好吃的美味的食物啊】3、牛肉鍋貼，是南京的傳統(tǒng)小吃，金陵秦淮八絕之一，是以牛肉為餡料 ， 用面皮包成餃子后，放入油鍋中煎至金黃色后裝盤即可食用 。這種甜中帶咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味鮮美，滋味別具；
4、南京香肚，是南京的特色傳統(tǒng)名菜 ， 嬌小玲瓏 ， 老南京俗稱之為"小肚" 。它肉質(zhì)緊結(jié)，紅白相間 ， 吃起來香嫩可口 。

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