文章插圖
1、食材：蓮藕1截、山楂50g、冰糖50g、食鹽1g 。
2、新鮮山楂洗凈，放入鍋中，加入冰糖；
3、加入1杯清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右；
4、煮山楂的過程中，蓮藕洗凈、去皮、切薄片；
5、大火將水燒開，放入藕片焯燙兩分鐘；
6、山楂煮至湯汁濃稠后關(guān)火 ， 加入少許鹽，攪勻作為山楂醬；
【山楂藕片涼拌怎么做才好吃 山楂藕片涼拌怎么做】7、藕片撈出瀝干水分 ， 晾涼，加入煮好的山楂醬，攪拌均勻即可 。

• 鹵菜店的涼菜怎么做
• 刺五加怎么做
• 涼拌蘿卜怎么做
• 荷葉薏楂茶什么功效
• 粉絲涼拌海帶怎么做
• 山楂片泡水的功效與作用 山楂泡水的功效與作用
• 涼拌雞胸肉怎么做
• 涼拌抽子皮的做法
• 怎樣做涼拌毛豆短視頻
• 荊芥涼拌的做法竅門