文章插圖
1、原料:烏骨雞250克，花膠15克，蓮子肉15克，桂圓肉12克，生姜4片，黃酒1湯匙 。
【花膠蓮子烏骨雞湯】2、選鮮嫩烏骨雞肉，洗凈 ， 切塊；花膠洗凈，用溫水浸泡發(fā)開備用；蓮子去心，桂圓肉、生姜洗凈 。
3、把全部用料放入燉盅內(nèi) ， 加黃酒及適量開水 ， 加蓋 ， 隔水文火燉2小時 ， 調(diào)味供用 。
4、花膠蓮子烏骨雞湯功效:滋陰益精，養(yǎng)血安神 。

• 蓮子綠豆紅棗桂圓枸杞湯
• 糖醋花膠如何做
• 蓮子煲湯需要什么材料
• 小米粥中加紅棗銀耳蓮子怎么樣
• 蓮子的禁忌
• 怎樣識別烏骨雞的真假
• 烏骨雞的功效與作用
• 烏雞花膠湯
• 筒子骨燉蓮子什么營養(yǎng)
• 蓮子心的功效與作用不適宜人群