抱子甘藍的簡單做法，清腸解暑又下飯，女人常吃身體越來越苗條了 _健康小知識

相信大家也知道，每年到了夏季的時候，天氣比較炎熱，晝夜溫差比較大，在這個時候很多朋友們容易出現口干舌燥、食欲不佳，渾身乏力，而且又特別愛出汗的情況，那么在這個時候，小編建議大家可以多吃一些當下的應季蔬菜瓜果，因為夏季天氣炎熱，也是光照條件比較充足的時候，所以正是很多新鮮的瓜果蔬菜大量成熟上市的時候。

文章圖片
尤其是在夏季，我們不知道吃什么的時候，大家一定要吃一下小編今天跟大家分享的這個蔬菜，因為這個蔬菜呢，它里邊富含大量的鈣物質，比我們平時吃的豬肉的鈣含量還要高上兩倍，但是它的價格又非常的便宜，這道菜也是當下的應季蔬菜。不僅可以給我們的身體補充大量的鈣元素，同時還能夠幫助我們清腸刮脂。女性朋友們在這個季節其實是可以多吃一些的，可以快速的祛除我們身體殘留的脂肪。

文章圖片
那么這個蔬菜，就是抱子甘藍，其實，它就是一種縮小版的包菜，看著特別的翠綠圓潤。這個抱子甘藍呢，可以直接當作蔬菜茶吃，同時呢可以用來清炒的吃，當然了，也可以直接將其煮熟之后，當做一種涼拌菜吃，口感價值也是非常好的，那么今天呢，小編就來跟大家分享一個抱子甘藍的簡單做法，感興趣的朋友們可以跟著小編一起來學習一下。

文章圖片
第一步，首先我們需要準備好食材：新鮮的抱子甘藍，橄欖油、大蒜、雞精、鹽，準備的食材是非常簡單的，比較適合在夏季的時候不想做飯的朋友們。
第二步，先將抱子甘藍清洗干凈，直接切成小塊兒，因為它的個頭是非常小的，然后起鍋燒水，水開之后將抱子甘藍直接放在鍋中，開始焯水60秒，時間到了之后，需要將其撈出來放在冷水中清洗，浸泡一會兒。

文章圖片
第三步，再將大蒜去皮清洗干凈，直接切成大蒜塊兒或者拍碎，放在一邊備用，起鍋燒油，油溫上來之后，將大蒜放在鍋中開始爆香，有明顯香味之后，直接將我們焯水過的抱子甘藍甘藍放在鍋中一起快速的煸炒。

文章圖片
【抱子甘藍的簡單做法，清腸解暑又下飯，女人常吃身體越來越苗條了】第四步，炒出香味之后，再放入鹽和雞精，繼續翻炒均勻就可以直接出鍋了，這樣一份鮮香美味，清腸解暑又下飯的蒜炒抱子甘藍就做好了，非常的簡單，而且特別適合我們在當下這個季節吃，它的營養價值非常高。女性朋友常吃，身體越來越苗條了，小孩子們在這個季節也要多吃一些，對我們人體補充鈣物質是非常有幫助的。

文章圖片