15元一斤的燉排骨和米飯,用這種方法做出來的燉飯,味道鮮美

大家好 。 最近肉價終于回落了 。 這里的肉是15元一斤 。 孩子們想吃燉飯 。 今天我們要分享一道非常美味的燉排骨和米飯 。 米飯陪你 。 用這種方法做出來的燉飯 , 味道鮮美可口 。 有肉有菜 , 有營養又美味 , 而且蔬菜和肉都是用米飯煮的 , 很方便 。 該方法簡單而樸素 。 更完美 。 【燜飯】【配料】五花肉、米飯、土豆、胡蘿卜、玉米、香菜、米油、姜、米酒、冰糖、鹽、蠔油[準備程序]
15元一斤的燉排骨和米飯,用這種方法做出來的燉飯,味道鮮美
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15元一斤的燉排骨和米飯,用這種方法做出來的燉飯,味道鮮美】一、做好適當的準備飯量/大米飯量由家庭人數決定 , 大米加水先洗米 。 洗米的時候一般洗兩次 , 洗米的時候洗兩次 。 ,輕輕抓住 。 只洗 , 不要洗得太用力 。 米飯會失去營養 , 所以把洗好的米飯倒入電飯煲的內鍋里 。 2.接下來準備10元的五花肉 。 先把五花肉切成1厘米左右的小塊 , 再用刀切成小塊 。 如果你喜歡吃肉 , 你可以把它放得更妥當 。 ,你可以把肉切好放在碗里備用 。 3.接下來準備土豆 , 用蘋果刀去皮 , 切成1厘米厚的片 , 切成1厘米的小塊 , 最后用刀切成小方塊 , 立即放入水中 。 切割后 。 加水可以防止土豆氧化變黑 。 你可以添加更多的土豆 。 煮飯時 , 里面的湯汁被土豆吸收 , 非常好吃 。 四 。 取胡蘿卜 , 先切成片 , 再切成條 , 最后切成方塊 。 對于不擅長胡蘿卜的人來說 , 它可以代替火腿腸 , 主要用于配色、玉米水果準備、配菜等 。 將切好的肉放入平底鍋過冷水 , 加幾片姜 , 加料酒去腥味 。 將鍋燒開并焯一下水 , 以有效去除肉上的血跡和污垢 。 當鍋沸騰時 , 再燉2分鐘 , 2分鐘后關火 。 將肉取出 , 放入水中洗去肉表面的浮渣 。 在平底鍋中加入少量油并添加一些 。 炒冰糖 , 入鍋煎 , 將紅棗重新煮熟 , 倒入焯燙過的肉 。 在肉的所有部分都涂上糖 , 使其顏色漂亮 。 五 。 再加入幾片姜 , 將肉炒2分鐘 , 以去除肉中的脂肪 , 以免烹飪后變得油膩 。 加入適量鹽調整口味 , 加入蠔油提升香氣 。 2分鐘后 , 倒入一碗水中 。 將鍋燒開 , 倒入準備好的馬鈴薯角、玉米粒和胡蘿卜丁 , 鍋燒開后煮5分鐘 。 5分鐘后關火 。 6.接下來 , 將湯和蔬菜倒入電飯煲 。 你可以選擇你最喜歡的配菜 , 蓋上蓋子 , 然后開始烹飪 。 煮沸約30分鐘后 , 用自動跳鈕打開鍋蓋 , 終于在屋子里泡出香濃的米香茶 。 用這種方法做出來的米飯很好吃 , 很好吃 , 很好吃 。 土豆也很軟很爛 。 整粒米飯吸收了湯的味道 , 沒有配菜也很好吃 。 請在碗里享用 。 如果你喜歡米飯 , 請試試這個方法 。 米飯和菜葉一起煮很方便