文章插圖
1、食材:大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量 。
2、將白菜洗凈,按照個人食量 , 撕幾瓣白菜 。
3、將白菜切成塊狀 。
4、鍋中倒水 , 大火煮沸 。
5、將白菜倒入,放鹽,放味精,攪拌一下 。
6、然后放入雞精,繼續(xù)攪拌 。
【白菜做湯教程】7、然后倒入少量的菜籽油,為了讓湯更潤滑 。
8、將火候轉為中小火 , 蓋上蓋子,慢煮15到20分鐘即可完成 。
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