文章插圖
1、食材:春卷皮、豆苗、紫甘藍(lán)、韭黃、金針菇、胡蘿卜 。
2、輔料:鹽、香油、色拉油 。
【做五彩春卷教程】3、做法:將胡蘿卜、韭黃、豆苗、紫甘藍(lán)、金針菇,五種五彩蔬菜切小段 。
4、少許色拉油,炒鍋煸炒2分鐘關(guān)火、淋香油少許,加鹽拌勻 。
5、開(kāi)始卷餡 。
6、平底鍋加入色拉油,等油熱放入春卷,煎至金黃即可 。
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