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可以放，還可以炒 。步驟如下：
【燉羊肉放杏鮑菇】一個(gè)杏鮑菇切?。蝗人?分鐘杏鮑菇；撈出杏鮑菇濾水備用；把紅辣椒切丁備用；中午燜好的羊肉?。蛔齬嘔ㄉ?，油溫8成熱時(shí)放入花椒煸出花椒香味撈出扔掉，把蔥、姜、倒入熱鍋中；倒入羊肉丁翻炒幾下 ， 倒入一勺黃酒，少放五香粉，放一點(diǎn)食鹽 ， 放入六月鮮醬油；接著倒入杏鮑菇炒兩下，再放入紅辣椒炒兩下準(zhǔn)備出鍋了9盤中粒粒香的羊肉丁口感勁道 ， 杏鮑菇入口軟滑，是一道營養(yǎng)豐富的美食菜 。
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