文章插圖
1、材料：枸杞10克，羊肉300克，白蘿卜100克 ， 紅棗、生姜、蔥、花生油各10克，鹽7克，味精、紹酒各2克，胡椒粉少許 。
2、枸杞泡透，羊肉砍成塊，紅棗泡透，生姜去皮切片，白蘿卜去皮切塊，蔥捆成把 。
3、燒鍋下油，放入姜片、羊肉塊，爆炒至香 ， 加入清水，用中火煮凈血水，倒出 。
【羊肉燉枸杞的正確方法】4、在燉盅內(nèi)加入羊肉塊、白蘿卜塊、枸杞、生姜、紅棗、蔥，注入清湯 ， 調(diào)入鹽、味精、紹酒、胡椒粉 ， 加蓋，入蒸柜燉2小時(shí)，去掉蔥即可 。

• 燉羊肉放杏鮑菇
• 北方人為什么喜歡吃羊肉
• 枸杞種植方法
• 為什么陶瓷燉盅不能在電磁爐上用
• 怎么用啤酒燉雞達(dá)到最好的味道
• 黑枸杞哪三種人不能吃
• 清燉洋鴨的做法
• 排骨燉玉米土豆塊的家常做法
• 羊肉和大蒜是否可以同食
• 怎樣燉排骨最好吃