山藥|正宗溫縣鐵棍山藥,壚土種植,好香、好粉、好糯!( 三 )



檢測報告由商家提供 , 僅對送檢樣品負責
壚土地生長出的鐵棍山藥 , 不止是好吃 , 其氨基酸、粗蛋白、淀粉、鋅、鐵、鎂等營養物質的含量 , 同樣令人震撼 。
另外 , 在每年采挖山藥時會做嚴格的質量檢測 , 大家可以放心食用 。
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對了 , 生的山藥比較脆、容易折斷 , 所以一定要小心拿取 。
貼心的品牌方也考慮到了 這一點, 為了更好地保護山藥 , 他們為每一個山藥都穿上了泡沫網 , 在運輸過程中為其保駕護航!
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軟糯鮮美 吃法多樣
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這么正宗的鐵棍山藥 , 大家拿到手后 , 千萬不要辜負了啊!
借此機會 , 小編來推薦幾種家常吃法:
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做法一:清蒸
清蒸山藥 , 可以說是一種非常簡單且經典的烹飪方法 。
只需將山藥表面的泥土清洗干凈 , 再切成小段 , 放入蒸屜 , 清蒸20分鐘左右 。
待山藥蒸熟 , 剝皮食用即可 , 一口下去 , 軟糯香甜!
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做法二: 煮粥
軟軟糯糯的山藥 , 煮粥的時候放一些 , 既可增添營養 , 又能豐富口感 。
我們烹飪時 , 將山藥削掉外皮并切成小塊 , 放入鍋里和米粒等食材混在一起 , 再用勺子攪一攪 , 就可以熬煮了 。
而且 , 不管你是做甜粥 , 還是做咸粥 , 都合適~
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做法三: 做菜
溫縣的鐵棍山藥 , 拿來做菜也是一絕 。 它不僅可以做炒菜、涼拌菜 , 甚至還能拿來做甜品!
小編尤其喜愛藍莓山藥 , 它吃在嘴里甜甜蜜蜜、軟軟糯糯的 , 美味停不下來 。
當然了 , 配上不同口味的果醬 , 亦能帶來不一樣的美妙滋味~
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做法四: 煲湯
人見人愛的鐵棍山藥 , 帶回家后一定要煲一次湯才行!
山藥排骨湯、山藥雞湯、山藥牛肉湯……把山藥跟肉類放在一起煲湯 , 不但能使靚湯鮮香升級 , 還能使其營養加倍 , 助力吸收 。
好了 , 這次小編就先分享到這里 , 期待大家能帶來更多美味做法哦~
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