你知道嗎?維生素C是“免疫防御大臣” , 還能控糖、減脂、強骨骼 。
研究證明 , 補充足量的 , 可以
那么 , 維生素C有哪些神奇的功效呢?又應該怎么補充呢?下面就帶大家了解一下吧~
免疫系統三道防線的正常運作 , 都離不開維生素C的支持:首先 , 維生素C可維護第一道防線(皮膚和粘膜)的完整性 , 阻止外界病原微生物進入人體 。
其次 , 維生素C還能吞噬血液中的病原體 , 增強第二道防線的防御作用;另外 ,

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圖源于北京衛視電視截圖
既往的研究顯示 , 相比健康人群 , 糖前期和二型糖尿病患者體內的活性氧類物質超過了抗氧化物質 , 繼續會產生氧化壓力 , 需要消耗更多的維生素C來參與體內的抗氧化反應 , 因此他們體內的
反過來推導 , 如果我們多補充維生素C , 是不是就能降低體內的氧化壓力、幫助預防糖尿病了?——還真的可以!

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圖源于北京衛視電視截圖
哈爾濱醫科大學的研究團隊 , 在一項有3483人參與的哈爾濱人民健康研究中發現:相比維生素C攝入量不足69毫克/天的人來說 ,
那么 , 要想
哈爾濱的研究團隊建議 , 維生素C的攝入量應該在140毫克/天以上;而在《中國居民營養素推薦攝入量》中 ,
一旦血管破裂 , 血液就會流到鄰近組織 , 可能引發壞血癥 , 等癥狀 。
而充足的將微血管牢牢的保護起來 , 幫助治療壞血癥 。 因此維生素C也被叫做 。
植物性食物中的三價鐵沒辦法被人體直接吸收 , 而這有利于人體內血紅蛋白的產生 , 所以補足維生素C對于改善缺鐵性貧血很重要 。 尤其是
一方面 , 維生素C可以更有利于鈣的吸收;另一方面 , 骨膠原缺乏會加重骨質疏松 , 而維生素C可以
所以骨質疏松的老人尤其要重視維生素C的補充 。 另外 ,

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維生素C能增加脂蛋白酶的活性另外還能促進膽固醇降解轉化為膽汁酸 , 從而降低血清總膽固醇水平 。
【疫情期間,有條件的多吃它!增強免疫,控糖減脂強骨骼!老人尤其需要】維生素C的功能非常強大 , 然而數據顯示 , 那么應該如何科學補充維生素C呢?我們主要可以通過以下2個途徑:
對于普通人來說 , 每天200mg維生素C完全可以通過食物獲取 , 直接從食物中獲取的維生素C效果遠遠好于通過維生素C補劑獲取的 。 而通過食物補充維C , 一般推薦食用哪些水果可以幫助我們補充維C呢?
維C含量:900mg/100g , 酸棗不僅含豐富的維C , 酸棗葉的提取物是治療冠心病的良藥;酸棗仁經專業制造 , 在安神、失眠方面療效顯著 , 因此酸棗仁也被稱為“東方睡果” 。
獼猴桃

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獼猴桃其實有“維C之王”的稱號 , 但家族成員間有較大差別 。 普通的獼猴桃維C含量很一般 , 但海南野生的闊葉獼猴桃(多果獼猴桃) , 其維C含量可高達1705mg/100g!此外 ,
龍眼

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維C含量:43mg/100g , 除了維C外 , 龍眼含有豐富的鐵 , 既能補充維生素 , 又能補血 。
辣椒、西蘭花、菠菜、甘藍、苦瓜、莧菜、大白菜的維生素C含量比較高 , 在45毫克/百克以上 ,
果汁的含糖量高 , 且維C流失較為嚴重 , 而補充蔬菜 , 可能通過的方式食用 , 避免維C流失過多 。
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