身體出現這個表現,說明你血管變硬了!( 二 )


此外 , 《中國居民膳食指南(2016年版)》也建議 , 成年人每周食用畜禽肉280g-525g , 優先食用禽肉 。
2.雞蛋——建議每天吃1個雞蛋
研究顯示 , 根據目前的證據健康人群每周最多吃3份(每份2個)或每天吃1個雞蛋 , 是可以的 。
《中國居民膳食指南(2016)》推薦 , 每周吃蛋類280g-350g(大約每天一個雞蛋) 。
身體出現這個表現,說明你血管變硬了!
文章圖片
3.奶制品——適量喝奶并不會增加心血管風險
文章指出 , 當前證據支持每天喝一杯牛奶 , 每周吃3小份(每份50g)奶酪 , 包括每天喝1份(200g)酸奶 。 不論是全脂奶還是低脂奶 , 在飲食均衡的情況下 , 適量喝并不會增加心血管風險 。
《中國居民膳食指南(2016)》推薦 , 每天吃奶制品 , 相當于液態奶300g 。
4.魚——適量吃魚 , 還可防動脈粥樣硬化
研究證據表明 , 每周吃2份~4份(每份3兩)魚 , 可防動脈粥樣硬化 。
《中國居民膳食指南(2016)》也推薦 , 每周吃魚280g-525g 。
身體出現這個表現,說明你血管變硬了!
文章圖片
5.堅果——每天吃一把堅果(大約30g)
堅果中富含膳食纖維 , 也是亞油酸的優質來源 。 研究發現 , 每天食用28g堅果 , 與冠心病發病風險降低25%相關 。 綜述建議 , 每天食用堅果30g , 可以促進心血管健康 。
《中國居民膳食指南(2016)》則推薦 , 每周食用堅果50g-70g 。
6.蔬菜和水果——每天至少果蔬各吃400克
研究發現 , 每日食用400g蔬菜 , 與冠心病發病風險降低18%-21%、死亡風險降低34%相關 。 每日食用400g水果 , 分別與冠心病發病和死亡風險降低10%和18%、心血管疾病發病和死亡風險降低21%和32%相關 。 綜述建議 , 每天至少食用蔬菜和水果各400g 。
《中國居民膳食指南(2016)》則推薦 , 每天至少食用300g-500g蔬菜 , 深色蔬菜應占1/2;每天食用新鮮水果200g-350g , 果汁不能代替水果 。
身體出現這個表現,說明你血管變硬了!
文章圖片
7.全谷物——低升糖指數谷物降低心血管風險
研究發現 , 經常食用精制谷物與心血管疾病風險升高相關;而全谷物則有助于降低心血管疾病風險 , 食用量每增加30g/天 , 與冠心病死亡風險降低8%相關 。 建議每日食用1份-2份全谷物 。
《中國居民膳食指南(2016)》則推薦 , 每天攝入全谷物和雜豆類50g-150g , 如小麥、燕麥、大麥等 。
8.油脂——植物油每天25g~30g
研究指出 , 與黃油以及其他動物脂肪或富含飽和脂肪的油相比 , 橄欖、大豆、葵花籽、紅花和玉米油 , 可能是更健康的選擇 , 其攝入量每日應在25g-40g之間 。
《中國居民膳食指南(2016)》建議 , 成人每天烹調用油25g-30g , 少吃肥肉、油炸食品 。
身體出現這個表現,說明你血管變硬了!
文章圖片
9.鹽——建議平均每天吃5g以下
多項研究發現 , 與低鹽(鈉)飲食相比 , 高鹽(鈉)飲食與較高的心血管疾病發病和死亡風險相關 。 飲食中鈉攝入量每增加1g , 與心血管疾病發病風險增加6%相關 。 綜述建議 , 健康成年人平均每天攝入5g以下的鹽 , 相當于2.3g的鈉 , 同時減少隱性鹽的攝入 。
《中國居民膳食指南(2016)》建議 , 成年人每天食鹽攝入不超過6g , 相當于一啤酒瓶蓋 , 同時注意減少含鹽加工食品的食用 。
10.飲料——飲料會顯著增加心血管風險
研究發現 , 每天飲用一份250mL的含糖飲料 , 與冠心病發病風險升高15%-22%相關 。 綜述建議 , 根據現有證據 , 嚴格限制飲用含糖飲料 , 并用水替代 。