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【魚膠怎么燉最好】魚膠里面含有豐富的鐵、鈣、磷等豐富的微量元素 ， 屬于美容養顏圣品 。一般來說直接燉魚膠的話營養價值就比較高的，需要煮魚要慢火來燉 ， 這樣是能夠提高魚膠的價值，燉前最好不要泡水，不然可能會流失膠質 。如果里面加紅棗的話，可以養顏，如果加入洋參的話可以提氣 。
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