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【柚子能蒸著吃嗎】柚子可以蒸著吃 。柚子加柚子皮一起蒸著吃，是最好的吃法 。
蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用 。
它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效 ， 能促進食欲、治療消化不良等癥，理氣散結 。
可促進傷口愈合 ， 對敗血癥等有良好的輔助療效 。
容易上火的人 ， 吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍 。
柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成 ， 有效預防中老年人中風的發(fā)生 。

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