文章插圖
原料:蜆子干適量 。
步驟:
1、蜆子干泡水,洗凈泥沙;
2、準(zhǔn)備姜蓉 , 蒜泥;
3、鍋里放油,加入姜蓉炒制,再放入泡好擠干水分的蜆子,一直炒到?jīng)]有水出來(lái)了 。盛出放涼;
4、放涼之后拌入辣醬,鹽,糖 , 炒熟的芝麻,蒜泥拌勻;
【朝鮮拌蜆子怎么做】5、放冰箱冷藏兩天 , 等待沒(méi)有生蒜泥的辛辣味即可 。
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