夜間|那些關于喝水的疑惑:長期喝蜂蜜水好嗎?喝湯能代替喝水嗎?……

Q1長期喝蜂蜜水好嗎?
蜂蜜中含有糖類、蛋白質、礦物質等多種營養素 , 還含有可以抗炎抗氧化的多酚類化合物 。
蜂蜜雖然味道甜味 , 但并不是多多益善 。 這是因為蜂蜜中糖類含量較高 , 并且 70~80% 的都是游離糖 。
游離糖是指添加到食品和飲料中的單糖(葡萄糖、果糖等)和雙糖(麥芽糖、蔗糖等) , 以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖 。
夜間|那些關于喝水的疑惑:長期喝蜂蜜水好嗎?喝湯能代替喝水嗎?……
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【夜間|那些關于喝水的疑惑:長期喝蜂蜜水好嗎?喝湯能代替喝水嗎?……】證據表明 , 游離糖的過多攝入會導致體重增長、齲齒 , 并可能增加其他相關慢性疾病的風險 。
世界衛生組織發布的《成人和兒童糖攝入量指南》建議 , 在整個生命歷程中要減少游離糖的攝入量 , 成人和兒童游離糖攝入量應減少到攝入總能量的 10% 以內 , 最好能低于攝入總能量的 5%。
因此 , 蜂蜜水可以喝 , 但要適量 。
Q2喝湯可以代替喝水嗎?
不可以用喝湯代替喝水 。
人體的水有三個來源 , 包括飲水、食物中的水及內生水 。 其中食物中提供的水約占 40% , 飲水提供約 48% , 兩者都很重要 , 任何一方都不能被取代 。
要保持人體良好的水合狀態 , 飲水應當合理地分配在一天中 , 僅僅在吃飯時喝湯 , 很難維持吃飯以外其它時間的充足水分 。
除此之外 , 湯類中包括雞湯、排骨湯、羊肉湯等往往含有一些油和鹽 , 經常喝湯會增加油鹽的攝入 , 腎臟及心血管的負擔加重 , 肥胖及慢性病的風險增加 。
因此 , 不能用喝湯代替喝水 。
Q3睡前可以喝水嗎?
人體的水有四個去路 , 分別是排尿、排汗、呼氣和隨糞便排出 。 睡眠過程中 , 人體的各個系統包括泌尿系統都仍在工作之中 。
在睡眠期間 , 腎臟對水分的重吸收增加 , 腎臟灌注和腎小球濾過率較低 , 因此夜間形成的尿量較少 , 且尿液濃度增加 , 因此晨尿顏色往往更深 。
雖然夜間尿液較少 , 但睡眠時還是會通過尿液而損失一部分水分 , 再加上皮膚的汗液蒸發以及隨著呼氣排出的水分 , 睡眠期間水分損失并不少 。
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經計算 , 一晚上睡眠可能會丟失 300~500 毫升的水分 。 睡前喝一杯水有利于提前為機體夜間所丟失的水分作準備 。
只是睡前喝水 , 增加晚上起夜的情況 , 影響睡眠質量 , 適量喝點水 , 睡前一小時喝 。
睡眠時血容量會降低 , 血流速度會減慢 , 夜間缺水會導致血栓的發生風險增加 , 因此 , 對于老年人來說 , 睡前緩慢喝一杯水很有必要 。
Q4 起床后喝一杯淡鹽水好嗎?
起床后應該喝水 , 但不推薦喝淡鹽水 。
2020 年中國居民營養與慢性病狀況報告顯示 , 我國居民每天平均烹調用鹽攝入量為 9.3 克 。 而《中國居民膳食指南》中建議每天攝入的鹽要少于 6 克 。
高鹽飲食會增加高血壓、腦卒中等心腦血管疾病、胃癌等的發病風險 。 因此 , 在大多數人鹽攝入量已經超標的情況下 , 沒必要喝淡鹽水來增加鹽的攝入量 。
建議起床后喝一杯溫開水 , 補充水分 。
Q5不愛喝白開水 , 喝茶行嗎?
有些人不喜歡喝沒有味道的白開水 , 用淡茶水替代白開水是可以的 。
茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、礦物質、芳香物質和維生素等多種有益健康的成分 。