銀杏小燉盅怎么做


銀杏小燉盅怎么做

文章插圖
1、主料: 銀魚50~100克,雞胸脯肉50克,甜杏仁3顆 。
2、配料: 鹽適量 。
3、銀魚洗凈,投入小燉盅;雞胸脯肉剁成肉末 , 置放于銀魚之上 。
【銀杏小燉盅怎么做】4、甜杏仁去皮、切碎,同鹽一起調入燉盅 。倒入少許沸水,隔水燉爛即可 。