很多小伙伴和游客們?nèi)绻ミ^廈門的海鮮排檔 ， 一定見過下圖的這個(gè)東西 。 黃色的圓頭配上白色長長的尾巴 ， 泡在水里 ， 像果凍一樣滑溜溜的 。 它們被商家俗稱“海蘑菇” 。
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海蘑菇到底是個(gè)啥？很少人都不知道 。
在一些商家的口里 ， 它就是個(gè)海產(chǎn)品 ， 跟海帶、海藻類似 。
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甚至連海峽導(dǎo)報(bào)的新聞采訪人員 ， 都把“海蘑菇”定位海洋生物 ， 可以煮湯味道鮮美 。
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順著這條新聞 ， 小編我掘地三尺 ， 翻遍無數(shù)網(wǎng)絡(luò) ， 發(fā)現(xiàn)海蘑菇的資料少的可憐 ， 唯有一條百度知道的回答 ， 煞有其事 。
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這位答主稱海蘑菇原名“滑子蘑” ， 對(duì)海蘑菇的描述跟采訪人員一樣 ， 還聲稱日本的“海蘑菇”含有一種分子量為288的超強(qiáng)力天然抗癌物 ， 其抗癌作用 ， 比綠茶中的單寧酸強(qiáng)100倍 。
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還貼心的提醒讀者們 ， 黑心商販的不法行為 ， 看到此處 ， 小編我不由大笑三聲 。
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所謂“海蘑菇” ， 據(jù)舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局委托上海一家機(jī)構(gòu)對(duì)“海蘑菇”進(jìn)行檢測(cè) ， 檢測(cè)報(bào)告顯示 ， 水分占93%以上 ， 是一種由瓊脂+鮮味劑制作而成的人造食品 。
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而“滑子蘑”也叫滑菇 ， 生長在東三省 ， 顏色與“海蘑菇”有幾分相似 ， 但人家是長在大山里 ， 不是長在海里 ， 也不是人造食品 。
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說白了 ， “海蘑菇”這就是個(gè)商人編制的超級(jí)謊言 ， 把所有人都騙了 。
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雖然瓊脂對(duì)人體沒啥害處 ， 但一些商家包裝成野生海鮮賣 ， 還是讓人十分膈應(yīng) 。 關(guān)于“海蘑菇”的市場(chǎng)售價(jià)在25元左右 ， 雖然不貴 ， 但還是希望商家誠信經(jīng)營 。
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來廈門吃海鮮 ， 就要吃鮮活的活海鮮 ， 還要誠信經(jīng)營！
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推薦廈門臻府蒸汽海鮮 ， 主打海鮮蹦亂跳、原汁原味 ， 蒸著吃更放心 。
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【海蘑菇到底是啥 海蘑菇是什么】什么“海蘑菇”？不賣這假貨 。
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