飲酒6周后，大腦仍持續受損！特別提醒：喝酒別吃這些菜，傷肝傷胃還致癌( 二 ) _健康小知識

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啤酒+海鮮=“痛風套餐”
這是眾所周知的“痛風套餐” 。
海鮮中含有大量的嘌呤，啤酒中含有豐富的維生素B1 ，兩者作用生成尿酸，所以啤酒+海鮮的搭配會導致體內尿酸迅速增加，如果不能及時排出體外則會導致痛風。

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實在想喝酒
【飲酒6周后，大腦仍持續受損！特別提醒：喝酒別吃這些菜，傷肝傷胃還致癌】選對菜，傷害“少一半”

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飲酒時可食用促進酒精代謝的食物以及阻礙酒精吸收的食物。
比如：豆腐、芹菜等食物佐餐，可一定程度上降低酒精對身體的損害程度。
豆腐中含有半胱氨酸，食用豆腐等豆制品可加速乙醇的代謝；芹菜中含有豐富的B族維生素，能加速分解酒精。
而各種新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素、膳食纖維、電解質，不但可以阻礙酒精的吸收，還可以起到保肝的作用。

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飲酒后也可以喝些牛奶、豆奶、米湯緩解胃部不適癥狀，飲用溫水、蜂蜜水、烏梅橄欖茶可加速酒精分解，同時補充水分，加速酒精的排泄，起到解酒作用。
最后，再說“億”遍：不宜空腹大量飲酒，酒精可刺激胰島素過量分泌，引起餐后酒精性低血糖，因此飲酒時需進食適量碳水化合物豐富的食物，如各種主食或水果。
綜上，飲酒時的菜肴建議食物多樣化，搭配適量的主食、蛋白質食物、水果，多吃新鮮的蔬菜，選擇烹飪方式相對簡單，少油、清淡的食物以及多飲水。
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不管怎樣，飲酒沒有“安全值” ，只要喝了就對健康產生不良影響，因此最安全的飲酒量為0 ，建議最好不飲！
如果不得不喝，則慢飲少飲，合理搭配食物，使酒精對機體的損害降到最低。

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