豉汁小排骨小身材大味道
【豉汁小排骨的做法】吃早茶最愛的就是豉汁鳳爪、蝦餃皇、奶黃包、燒鴨、小燒賣一籠一籠的吃完，再來碗廣東人煲的濃粥，大半天都不會餓 。
豉汁鳳爪做過一回，簡直是噩夢一樣的經歷，來回的過涼水，瀝干，過油，性子急，瀝干不夠的結果是，躲陽臺上都能被油點子崩了，幸好做了一大鍋，算是不太虧，好吃是好吃，但永遠都不再做一會 。
這個豉汁排骨做起來倒是輕松，以前做，只是腌好了，直接蒸，這次我變了花樣，先腌、后炒，再蒸，味道下來一級棒，準備年夜菜的妞子們，不妨試試這個方子，另外我多扔了一勺花椒油，味道更是好吃，試試，哈哈，不后悔
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健康飲食網小提示
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