今天分享一篇【疾病預防 病毒性心肌炎的食療方】希望大家喜歡 ， 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 ， 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦！
銀花蓮心粥
【原料】金銀花15克 ， 蓮心1克 ， 粳米50克 ， 冰糖適量 。
【做法】將金銀花、蓮心洗凈 ， 分別裝入紗布袋中 ， 共放入鍋內加水煎煮約30分鐘 ， 去金銀花、蓮心 ， 取汁 ， 加入粳米熬成稀粥 ， 最后加冰糖調味即成 。
【功用】金銀花具有疏風解表、清熱解毒功效 ， 蓮心則有清心降火作用 ， 兩者合用 ， 共奏祛邪、清心安神之功 。適用于病毒性心肌炎急性期 ， 有發熱、鼻塞流涕、咽痛、胸悶、心悸、心煩患兒 。
參歸豬心湯
【原料】太子參15克 ， 當歸15克 ， 豬心1個 ， 鹽、味精適量 。
【做法】把豬心洗凈、去脂 ， 上剪一小洞 ， 將洗凈的太子參 ， 當歸納入其中 ， 放入鍋內加入水 ， 武火煮熟 ， 文火煮爛 ， 打開豬心 ， 去太子參及當歸 ， 加入鹽、味精調味而成 ， 喝湯吃肉 。
【功用】太子參、當歸有益氣活血作用 ， 合豬心補益心血 ， 共起益氣補血、養心活血功效 。適用于3歲以上病毒性心肌炎恢復期和慢性期患兒 ， 證見氣血不足 ， 表現為面色不華、四肢乏力、口唇輕度發紫、舌有瘀斑瘀點 ， 胸悶心悸、心前區疼痛者 。
參芪棗米飯
【原料】太子參30克 ， 黃芪30克 ， 大棗45克 ， 粳米200克 ， 白糖適量 。
【做法】太子參、黃芪洗凈 ， 用紗布包裹 ， 大棗洗凈去核 ， 同放入鍋內煮約0.5-1小時 ， 去太子參、黃芪、加粳米蒸燜為飯 ， 飯熟后撒上白糖即可 。
【功用】太子參、黃芪補益心氣 ， 大棗健脾和中 ， 合用共起補養心氣、養心安神功效 。適用于病毒性心肌炎恢復期和慢性期 ， 外邪已除 ， 心氣不足 ， 有四肢乏力 ， 面色蒼白 ， 氣短心悸患兒 。
歸芪乳鴿煲
【疾病預防 病毒性心肌炎的食療方】【原料】乳鴿1只(約100克) ， 黃芪20克 ， 當歸20克 ， 紅棗10枚 ， 枸杞子10克 ， 姜片、鹽、味精適量 。
【做法】將乳鴿宰殺去毛、內臟洗凈 ， 把黃芪、當歸洗凈 ， 用紗布包裹 ， 枸杞子洗凈 ， 最后將上物和生姜共放入砂鍋中 ， 加清水 ， 武火煮沸 ， 文火煮2-3個小時 ， 去黃芪當歸藥袋 ， 加鹽、味精調味而成 。
【功用】乳鴿滋陰養血 ， 伍黃芪、當歸、枸杞子益氣養陰活血 ， 合用具有補益氣血、養血安神功效 。適用于3歲以上病毒性心肌炎恢復期和慢性期患兒 ， 伴有四肢乏力、面色蒼白、五心煩熱、潮熱盜汗、心悸心慌、胸悶心痛者 。