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讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧
廚房清潔的技巧
1、爐灶的清潔
把檸檬或是橘子的皮 , 放入水中煮沸 , 待到水冷卻后用布蘸濕 , 就可以輕松擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢 。還可以用黏稠的米湯涂在爐灶上 , 待干燥后 , 米湯結痂 , 會把油污粘在一起 , 只要清潔米湯的結的痂就可以輕松去除污垢 。
2、抽油煙機的清潔
說到廚房的清理 , 最恐怖的一項就是抽油煙機了 。可以將2~5毫升洗潔精和50ML食醋混合倒在一盆熱水中(注意保持在60℃以上) , 然后把扇葉小心拆下浸泡在其中15~20分鐘 , 再用嶄新絲襪擦洗 , 這樣干凈徹底還不留刮痕 。洗刷晾干后在扇葉上涂上一層膠水 , 待完全干透后重新裝上 , 下次清潔時把膠水層撕下來 , 更便于清洗 。
3、廚房瓷磚的清潔
廚房里的瓷磚蒙上一層又一層厚重的油污 , 相當讓人頭疼 。清潔時可用衛生紙蒙在瓷磚上 , 然后噴灑一定量的清潔劑讓衛生紙吸附在瓷磚上 , 過一會兒大部分的油污就會浮上來 , 10分鐘后將衛生紙撕掉再用布蘸清水拭擦就可以了 。
4、菜板的清潔
菜板也是滋生細菌的重要場所 , 因此生熟要分開、葷素也要分開 。清洗菜板時 , 先在菜板上鋪一層紙巾 , 然后把醋和溫水的混合物倒在上面 , 5~10分鐘揭開紙巾用清水清洗 , 既可清除污垢又可除去異味 。
5、碗碟的清潔
洗米水洗碗的妙方可謂是家喻戶曉了 。其實 , 用廢茶葉擦洗油膩也可以很快地去除 , 而且不用擔心洗潔精之類的化學殘留 。
6、不銹鋼盆具的清潔
選擇用鋼絲球擦洗容易造成表面的刮痕 , 如果用洗碗海綿擦洗又無法將頑垢順利去除 , 其實你可以用剩下的蘿卜或小黃瓜蘸清潔劑洗刷 , 再用清水清洗 。當然 , 也可以用醋清洗 。
7、廚具的清潔
將水和小蘇打混合做成蘇打水 , 用抹布蘸濕擰干可以清除煤氣爐、烤箱、熱水瓶、水龍頭等處的污垢 。或是用軟布蘸少量牙膏反復擦洗 , 就可以恢復表面光澤 。
8、銅制器具的清潔
用檸檬汁加少許細鹽擦拭即可 。
9、塑料籃、筐網的清潔
用舊牙刷蘸醋或洗潔精 , 輕輕洗刷網眼即可 。
10、玻璃器具、陶器清潔
可用醋和食鹽的混合液洗刷 。
Tips:
【讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧】做完清潔手上有油污時 , 可以把手先浸濕 , 然后取一撮玉米粉放入手中 , 輕搓一分鐘后用水沖凈即可 。
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