香芋的香糯，排骨的鮮美，我想這個兩個搭配在一起，誰也抗拒不了 。
香芋本身不是容易進味道的東西，但是由于蒸的時候鋪在盤底，吸收了排骨的湯汁，味道變的格外鮮美 。排骨也因為香芋吸走了多余的油脂，所以一點都不會膩 。排骨你可以隨自己喜歡選用豬排還是羊排，蒸起來都一樣好吃 。
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健康飲食網小提示
米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉類時的異味感
【香芋蒸羊排的做法】酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里，加入蒜頭、洋蔥、九層塔、芹菜，或各式中藥材當腌料，可降低食用羊排時的異味感 。
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