文章插圖
1、用料：
五花肉250g、大蔥適量、姜適量、金針菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韓式辣醬1勺、淘米水足量 。
2、做法：
（1）準備食材：
（2）起油鍋 ， 爆香蔥姜 。
（3）加入五花肉，翻炒到上色 。
（4）加入泡菜翻炒 。
（5）加入辣醬 。
（6）倒入淘米水 。
【泡菜辣醬湯做法竅門】（7）加入金針菇，豆腐 。
（8）加蓋大滾后，按需加鹽調味，小火煮幾分鐘 。
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1、用料：
五花肉250g、大蔥適量、姜適量、金針菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韓式辣醬1勺、淘米水足量 。
2、做法：
（1）準備食材：
（2）起油鍋 ， 爆香蔥姜 。
（3）加入五花肉，翻炒到上色 。
（4）加入泡菜翻炒 。
（5）加入辣醬 。
（6）倒入淘米水 。
【泡菜辣醬湯做法竅門】（7）加入金針菇，豆腐 。
（8）加蓋大滾后，按需加鹽調味，小火煮幾分鐘 。