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1、五糧液 。
五糧液為大曲濃香型白酒,起源于宋代,產于四川省宜賓市,采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚 。
2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦“華樽杯”中國酒類品牌價值評議,其品牌價值名列第二,僅次于茅臺 。
2、劍南春 。
劍南春是中國傳統名酒,產于四川省綿竹市 。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春” 。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜 。劍南春一直占據著中國酒界的頭三把交椅,在中國酒界具有舉足輕重的地位 。
3、瀘州老窖 。
瀘州老窖產于四川省瀘州市,是中國最古老的四大名酒之一,發源于古江陽,擁有兩千多年歷史,有“中國第一窖”、“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”等美譽 。瀘州老窖采用傳統釀造技藝 , 體現了中華民族的獨創精神,在四川乃至全國有著突出的價值 。
4、沱牌 。
沱牌產地坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮,其歷史始于唐而盛于今!口感“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長” 。憑借“悠悠歲月酒 , 滴滴沱牌情”的廣告語,沱牌酒在強手如林的白酒市場中脫穎而出,一時遍銷大江南北,躋身全國名酒行列 , 成為川酒“六朵金花“之一 。
5、郎酒 。
郎酒產于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮,是一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌 。其酒液清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽 。2010年 , 郎酒的品牌價值名列《中國500最具價值品牌》第51位,再度蟬聯中國白酒行業品牌價值第三名 。
6、全興 。
全興大曲產于四川省成都市 。全興燒坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的歷史,酒質呈無色透明,口感綿甜甘洌,落口凈爽,系濃香型大曲酒 。全興大曲與瀘州老窖、五糧液、劍南春、郎酒、沱牌一起被譽為四川白酒“六朵金花” 。
7、水井坊 。
水井坊產于成都市老東門大橋一座元、明、清三代川酒老燒坊 。在成都漫長的酒業歷史中,形成了獨特的釀酒工藝和淡雅的白酒風味,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞 。水井坊酒廠被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國最古老的酒坊”、“中國濃香型白酒的一部無字史書”、“中國白酒行業的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國白酒第一坊” 。
8、豐谷 。
豐谷酒產于四川省綿陽市,古稱綿州 。從東漢富樂燒坊到豐谷天佑燒坊,直至今天的綿陽豐谷酒,歷經千載傳承 , 依舊遵循著“古法釀造,始終如一”的古訓 。口感濃郁而陳香 。豐谷酒業作為中國白酒業的一匹黑馬,成為川酒新秀的典型代表,受到全國消費者的青睞 。
9、仙潭 。
【四川白酒排名】仙潭酒產于四川省瀘州市古藺縣,傳說曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”,口感“窖香濃郁、醇甜凈爽、幽雅細膩、回味悠長” 。1993年,四川仙潭集團旗下“潭”牌潭酒和“仙潭”大曲雙雙榮獲國際博覽會“國際特別金獎” , 并授予“世界名酒”稱號 。
10、小角樓 。
小角樓起源于明末清初,2013年被成都遠鴻集團收購改名為四川遠鴻小角樓酒業有限公司,在川東地區廣受歡迎 。
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