文章插圖
一、主要和紅薯搭配做成紅薯小米粥 。
原料：老玉米渣和小米各半、紅薯半個、南瓜、干山楂片、糖 。
做法：
1、紅薯去皮切成小塊，和其他兩樣東西一起放鍋里，加清水，大火燒開后，切換至中、小火 。
2、小火再煮沸20至30分鐘后 ， 煮到粥有點粘稠的時即可。
3、在熄火前加一點糖 。
二、主要和南瓜搭配做成南瓜小米粥
原料：小米100克，水10杯左右，南瓜1至2斤，冰糖或蜂蜜少許 。
【小米粥可以跟什么一起煮有營養】做法：小米洗凈，南瓜去皮剔瓤，切成2分之1寸的丁狀或片狀，放入水內，用電飯煲煲約30分鐘 ， 稍悶片刻，加入冰糖或蜂蜜即可 。
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