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元寶茄子的做法

小知識

【元寶茄子的做法】這幾天忙忙碌碌 ， 卻獲益匪淺 ， 我會珍惜這緣分 ， 下個星期開始去做義工 ， 希望可以幫到更多的人 。
和大家分享：元寶茄子 ， 形狀如元寶 ， 很討喜、美味的一道菜 。
元寶茄子
材料：圓茄子、肉糜、雞蛋、姜、生抽、醬油、料酒、鹽、蔥、番茄（可省略）、白胡椒粉、九層塔（可省略）

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健康飲食網小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用 ， 有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用 ， 有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。