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食物六防遠離偽劣食品( 二 )

生活百科


防“反” 。
反季節生長的蔬菜以大棚菜為主 ， 大棚中氣溫較高 ， 不利于農藥降解 ， 光照不足還可能導致蔬菜中硝酸鹽含量升高 。有些菜農為將蔬菜上市時間提前 ， 種植時會大量使用化肥、農藥和一些禁用的催熟劑 ， 造成蔬果畸形 。一般的反季節食物吃了不存在問題 ， 但出現畸形的最好少吃 。
【食物六防遠離偽劣食品】典型食物：有著很長的尖的西紅柿 ， 個頭過大、切開后有空腔的草莓、西瓜等都可能是化肥激素導致 。這類果蔬味道比較淡 ， 吃起來口感也不好 。