在南方很多地區,人們有嚼食檳榔的習俗 。從健康角度看,嚼食檳榔有利有弊,適量食用檳榔是有好處的,但如果嗜吃成癮,則對身體健康有很大危害 。
【嗜吃檳榔危害大】研究發現,檳榔中含有豐富的檳榔堿、膽堿等生物堿以及兒茶素、鞣酸等物質,具有驅蟲利泄的作用,對于流感病毒和皮膚真菌有一定的抑制作用,同時對于青光眼、幽門螺旋桿菌感染也有較好的輔助治療作用 。但是,如果過量吃檳榔,則是有害無利 。檳榔中含有多種化學物質,研究表明,其中一些物質具有致癌作用,常嚼食檳榔易患口腔癌 。另外,檳榔及檳榔食品中的氟含量也極高,易滋生白霉菌、黃霉菌和大腸桿菌等細菌,對人體有多方面危害 。
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