1. 首頁 > 生活 > >

海綿寶寶蒸水蛋的做法

小知識

記得小時候常吃的就是蒸水蛋，那時候不講究技巧，只是吃飽就好，記憶里的水蛋是呈蜂窩狀并且很老的那種，長大后在飯店里吃的蒸水蛋卻截然不同，入口即化，非?；郏谑菍φ羲坝辛巳碌恼J識，后來經過實驗發現不要小看一份簡單的蒸水蛋，想要做好還真是需要下一番功夫的，水溫、火候都很重要 。
【海綿寶寶蒸水蛋的做法】沒有辰辰的時候，在街上看到賣海綿寶寶的氣球，我根本不知道海綿寶寶是干嘛的，想著就是一塊方海綿就對了，有了辰辰以后我開始知道了各種各樣的卡通人物，并且都把它們融入到寶寶的美食里面去，這樣常會帶給寶寶驚喜，寶寶也由挑食變得愛上吃飯，蒸水蛋的時候我選擇了方形的玻璃保鮮盒，我腦子就像翻書一樣把卡通過一遍，黃色的，方形的，左后目標鎖定海綿寶寶，滑嫩的水蛋加上搞怪的海綿寶寶，真的是絕配 。
海綿寶寶蒸水蛋
原料：60克雞蛋2枚，30g土雞蛋2枚，溫水120g，海苔、藍果膏、腌心里美蘿卜、大根適量 。

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖

海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖
海綿寶寶蒸水蛋的做法

文章插圖
小貼士：
不喜歡原味的可以里面少放一點鹽或最后澆上點寶寶醬油、蠔油之類的調味，溫水的水溫大約30度左右，不可以太燙 。