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【涼拌銀耳焯水幾分鐘好 涼拌銀耳焯水幾分鐘】涼拌銀耳水開燙三分鐘即可 。不建議直接腌制，焯水是不會讓營養價值流失的 。銀耳的營養價值比較豐富 。銀耳也就是白木耳，被人們稱為“山珍”“菌中明珠” 。銀耳不僅營養價值高，而且其藥用價值也不容小覷 。
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