【生雞蛋怎么判斷壞了雞蛋可以飛機托運嗎 生雞蛋怎么判斷壞了】
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生雞蛋判斷壞的方法有：把雞蛋放在盛滿水的盆里，如果雞蛋在水中沉下去就是新鮮雞蛋，浮起來的雞蛋是壞了 。這是因為新鮮的雞蛋比重比水大，所以放在水里會沉下去 。雞蛋壞了里面的蛋白質會產生氨和硫化氫等氣體，蛋殼里有了氣體，雞蛋的比重就比水小了，因而放在水里就會浮起來 。
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