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再貪嘴都不能吃這東西

小知識

從小父母就教育我們，不要浪費糧食，浪費可恥 。于是，很多人都本著節約的目的，物盡其用，卻不知自己無意中把毒素吃進了肚子 。我們杜絕浪費，更要保證健康，有的時候，東西該扔就得扔，食物的這些部位是吃不得的 。

再貪嘴都不能吃這東西

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【再貪嘴都不能吃這東西】 每年海鮮上市的時候，急診里都會收不少的腹瀉患者，除了少數人腹瀉是與個人體質有關，更多的人則是發生了食物中毒現象 。拋去海鮮是否新鮮這一問題不談，光就海鮮本身而言，有些地方也是吃不得的 。
1、蝦頭、蝦線不能吃
舉我們生活中常見的海鮮為例 。首先，蝦頭、蝦線吃不得 。為了食物的擺盤以及做菜時的方便，我們通常保留著蝦頭 。其實，蝦頭里儲存了很多的毒素，包括一些重金屬，對人體的健康是很不利的 。所謂的蝦線，其實就是蝦體的消化道，里面全是蝦的排泄物，最好也不要吃，做菜時應該把蝦線單獨挑出 。
2、螃蟹的蟹胃不能吃
另外一個我們常吃的海鮮就是螃蟹，也是我本人的最愛 。但是我要提醒讀者們注意的是，螃蟹生性寒涼不能多吃，一次最好不要超過4只 。吃螃蟹時也有講究，很多人喜歡吃螃蟹腿，因為腿里肉質豐富，但從中醫上講，螃蟹鉗子這塊屬極寒部位，最好也別吃 。
當翻開蟹蓋，我們就會發現蟹體上有兩塊對稱的透明線條狀物，這個部位是螃蟹的呼吸系統，是不能食用的 。如果您食用的是母蟹，就會發現蟹蓋上沾著滿滿的蟹黃，這是很多人的最愛，嘗一口味道簡直不能再鮮，但是很多人沒注意蟹黃里還藏著蟹胃，是螃蟹的消化道，里面包含著螃蟹的排泄物，也是不能吃的 。