三絲炒大白菜的做法 _生活百科

總喜歡餐桌上的飯菜可以色彩多一點，總喜歡餐桌上的營養更豐富點，可是家里人少，如果每餐做幾道菜，既吃不完，也浪費煤氣或者電費，最好的辦法就是幾種食材放在一起炒，說得直白點就是"大雜燴”，這樣的大雜燴，讓色彩和營養同時加分，呵呵，其實這樣的大雜燴是最符合我勤儉持家的當家原則的，經濟實惠嘛！
【三絲炒大白菜的做法】大白菜，冬天我最喜歡的蔬菜之一，冬天的大白菜，保存時間長，價格便宜，味道清甜。碰上超市特價的大白菜，才幾毛錢一斤，買上幾棵放著，隔兩天就吃上一次，配搭著其他材料一起炒的話，一顆大白菜可以吃上2~3次呢！
大白菜不但可以像今天這樣炒來吃，還可以在早餐時段用來炒面或者炒米粉也很不錯，還可以用來跟豬肉一起做餡包餃子呢。

文章插圖