咖喱雞肉飯的做法 _生活百科

我家小子特別愛吃咖喱飯，如果哪天我不愛做飯，那么只做這一個菜就好，很快就能塞進去兩碗飯。這小子從來不吃剩飯，但只有兩樣東西剩了下頓還能吃，那就是魚香肉絲和這個咖喱飯。第一次做這個是兒子從動畫片《哆啦A夢》里看到，然后讓我做給他吃。開始我和他爸都不吃，只給他一個人吃，后來也懶得再做別的，每次多做點就跟他一起吃，沒想到味道真不錯呢，從此我們一家三口都喜歡上了這個味道。
【咖喱雞肉飯的做法】后來從報紙上看到，老年人吃咖喱也很有好處，里面的姜黃素能加強心臟功能，還能預防老年癡呆，就動員老爸老媽也吃這個，現在他們也很喜歡吃了。
冬天的天可真短啊，下班的時候已經開始黑天了，除了周末，其他時間只能晚上拍圖了，這個是我用兩盞臺燈制造的燈光效果拍出來的，湊合看吧。
咖喱雞肉飯
主料：雞胸肉一塊，土豆一個，胡蘿卜一根，元蔥一只
輔料：咖喱雞調料一袋，橄欖油一大匙

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3.加點牛奶或者椰汁，會使咖喱的味道更濃郁。
4.也可以用市售的油咖喱塊來做，味道都差不多。
健康飲食網小提示
咖喱和鱈魚能一起吃:容易消化，適合體質弱者調養身體或作為嬰幼兒營養補充食品
洋蔥和咖喱能一起吃:有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。