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含維生素a的食物有哪些


含維生素a的食物有哪些

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1、富含維生素A的食物:胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油 。
2、維生素A還能維持上皮組織的健康,增加對傳染病的抵抗力 。長期缺乏維生素A,會引起皮膚、粘膜的上皮細(xì)胞萎縮、角質(zhì)化或壞死 。
【含維生素a的食物有哪些】3、維生素A只存在于動物的組織中,在蛋黃、奶、奶油、魚肝油以及動物的肝臟中含維生素A較多 。