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醬油生炒骨怎么做好吃

知識經驗


醬油生炒骨怎么做好吃

文章插圖
【醬油生炒骨怎么做好吃】1.用少許蔥和姜切碎一小塊排骨 。
2、生粉、醬油、料酒各一大勺，糖半勺，鹽少量 。
3、排骨開水，配生粉 。將醬油、料酒和糖混合，腌制一會兒 。
4.炒鍋熱后，倒入少許食用油 。油八成熱后，放入蔥、姜翻炒 。加入排骨，注意不要把腌排骨的湯倒了 。中火翻炒排骨至半熟后倒入，小火煨10分鐘左右，最后大火收汁！
標簽:醬油怎么樣
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