芒果可以說是港式甜品里出現頻率最高的水果，楊枝甘露、芒椰奶西、芒果布丁、芒果班戟、多芒小丸子、芒果糯米糍全部都是以芒果為主題的經典夏日甜品 。
楊枝甘露是我喜歡的芒果甜品之一，每次去滿記都必點 。這道甜品在家中DIY也不難，只需要芒果、西柚和西米三種食材，再加入椰漿、牛奶和淡奶油，就可以做出口感純奶正、香濃甜蜜的楊枝甘露，而且芒果和西柚都含有豐富的維生素，也是一道營養豐富的甜品 。
當芒果的香甜遇到西柚的甘酸，香滑的椰奶混合著濃郁的果香，口感Q彈的西米在嘴中歡快地碰撞，每一口都是甜蜜的享受，大人孩子都無法抗拒的甜蜜誘惑，這就是楊枝甘露的魅力 。
【楊枝甘露的做法】

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4、椰奶汁不要煮開，煮開后會有奶花就不好看了 。
5、做好的楊枝甘露需冷藏后再食用，冷藏時間不低于三十分鐘，這樣味道才會更好 。
簡單版楊枝甘露
楊枝甘露...[更多]

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