筍干海帶燒肉的做法 _生活百科

家里的餐桌上一年也見不到幾次五花肉，雖然五花肉燉出來很香，但總感覺脂肪含量太高，現在人肉吃的太多運動又少，所以心腦血管疾病會高發，有些人雖然看上去不胖，但如果抽血化驗的話甘油三脂和血膽固醇的指標也許也是超標的，因為我們現在不但家里的肉吃的多還更經常去飯店吃飯，飯店的菜油量至少比家里的要大一倍，所以我盡量減少去飯店的次數，并盡可能多地做些雞、魚來吃，這樣五花肉在家里出現的頻率基本上一年也就三、四次吧，而且每次做時為了去除油膩都會加好多的配菜，我更喜歡吃跟肉一起燒出來的菜，肉偶爾會吃一兩塊兒，的確很香。
【筍干海帶燒肉的做法】這次這個菜也是好早以前的片子了，呵呵，最近好象沒太正經做什么菜，一直都在用以前的存貨。
做這個菜用的海帶最好是肉厚的那種，本來沒想放筍干，但去年做筍干燒肉時買的筍干泡發后因為沒吃了一直在冰箱里凍著，正好拿出來跟海帶一起做了，也給冰箱騰出些地方來。

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健康飲食網小提示
黑木耳和海帶能一起吃:海帶營養豐富，不單可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病癥，還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津作用，兩種食物若搭配食用，其
海帶和芝麻能一起吃:兩者同食可美容，抗衰老，并對血液有凈化的功效