袋袋平安的家常豆腐-肉釀油豆腐
【肉釀油豆腐的做法】很久以前 ， 在一論壇里見過的菜 ， 是一道春節的宴客菜 。菜其實很平常 ， 但有個很討彩的名字叫"袋袋平安” ， 就沖這喜氣 ， 我喜歡上了這款豆腐 。所謂平安二字值千金 ， 的確 ， 再沒什么比平安更重要的了 。材料：五花肉100克、油豆腐6塊、荸薺數粒、鹽、生粉適量 。
味道還不錯 。兒子不喜歡用橙汁勾芡出來的湯汁 ， 所以覺得此興趣有點多余了哈 ， 其實蒸好后就可以立即食用了 。
肉釀油豆腐原料：五花肉 荸薺 油豆腐 豆腐末 生粉 油 韭菜 橙汁
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韭菜和油豆腐能一起吃:含豐富的蛋白質和維生素 ， 是素食者最好的蛋白質補充來源 。
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