空心菜應該是夏天最便宜的蔬菜了，目前我這兒是兩元左右一斤，到了大夏天我這兒就論把賣，一把一元，吃的那叫一個便宜！是不是羨慕妒忌恨?。磕贤ㄕ嫘氖莻€適合生活的城市哈?。。∵@個菜的做法還是我媽媽創新的，夏天經常吃空心菜，感覺見了它就煩，有天老媽神秘地說我今天有個"創新菜”，一端上來，兒子立馬下筷子，差點兒就盤子吃下去了！，啊，原來蔬菜可以這樣惹味哈！我這個菜是用了之前的豆豉牛肉滴，一塊梅花肉45大元，我到目前為止已經搭配了四個菜，還有一小部分還在冰箱速凍室，應該還能配個菜，那這個價格算下來還不錯哈！平均一個菜牛肉的價格不到十元了呢！家庭主婦嘛，我認為高手的菜除了要色香味俱全，營養健康搭配外，就是一分錢掰成兩半花！同意的兄弟姐妹們，握個爪吧?。?！真心再次推薦新月版私房菜哦，一定不會讓親失望滴！讓你家的米飯都光光吧?。?！
牛肉炒空心菜梗
材料：空心菜梗、洋蔥、牛肉絲適量
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3、牛肉絲可以換成豬肉、香腸、臘腸都行，一定要有肉類提鮮，否則這道菜也會黯然失色了！
4、垛椒、蠔油已經有咸味的，所以調味料我都沒放，請按個人喜好
【牛肉炒空心菜梗的做法】健康飲食網小提示
空心菜和紅椒能一起吃:同食可以降血壓、止頭疼、解毒消腫，另外還可治糖尿病和齲齒疼
青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食，具有一定的降血壓、止痛消炎之功效
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