
文章插圖
1.先將活蝦清洗干凈 , 然后放入熱水中浸泡一會兒(應立即放入鍋中),在蝦上撒少量生粉 。
2、另起鍋,加入適量色拉油,油至八成熱時,將皮皮蝦放入鍋內,待皮皮蝦外脆內嫩,表皮紅白,即可出鍋 。
3.青紅椒切粒,在鍋里炒幾下,然后把炒好的蝦仁再放鍋里 , 同時撒點鹽和胡椒粉,炒幾下 , 即可食用 。
4.最后切一些小蔥撒在蝦仁上,椒鹽蝦仁就好了 。
【椒鹽皮皮蝦最簡單做法】上面解釋了最簡單的方法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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